ダイエットと言えば、糖質制限。
糖質制限は大変です。
糖質制限は、「量」を制限します。
でも、量はそのままで、痩せる方法が3つあります。
「我慢しないダイエット」をテーマに、3つの方法を紹介したいと思います。
１．化学物質
【太る原因】
化学物質のとりすぎで、糖質の消化がうまくいっていない。
細胞と化学物質は結合します。
結合すると、細胞がブドウ糖を取り込む余地が少なくなる。
取り込まれなかったブドウ糖が、太る原因になる。
【対策】
避けるべき化学物質は無数にあります。
一例を挙げると、以下のようなものがあります。
テフロン、芳香剤、化学洗剤、添加物、BPA（缶ジュースに含まれる）、PFAS（水道水に含まれる）
具体的には、以下のように生活を変えれば良いでしょう。
テフロンフライパンから鉄フライパンに変える、ティファール瞬間湯沸かし器をやめてヤカンで沸かす、無香料の洗剤を使う、缶ジュースをやめる、浄水器をつける（完全には防げない）
２．栄養素
【太る原因】
糖質代謝を促す、ビタミンB群、特にB1が不足している。
栄養が不足して、ブドウ糖の代謝がうまくいっていない可能性があります。
【対策】
ビタミンB1が含まれた食品を食べる。ごま、豚肉、大豆製品など。
３．食べ方
【太る原因】
例えば、空腹時にパイの実を食べると、血糖値が急上昇する。
パイの実、おいしいですよね。
血糖値急上昇により、インスリンが分泌される。
インスリンで代謝できるブドウ糖は限られています。
処理できなかったブドウ糖は、中性脂肪、皮下脂肪、内臓脂肪として、体に蓄えられます。
血糖値が急上昇するような、食べ方は避けるべきです。
（噛み方、早食い、食べる順番、食べ物の組み合わせ）
【対策】
お菓子やフルーツは食べないのが一番です。
でも、食べるのなら、食後のほうが安全です。
食前にワカメ、納豆、オクラなどを食べる。
ねばねばしたものや、水溶性食物繊維を摂ることで、血糖値の上昇をゆるやかにします。
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